ENTRANTES (a elegir)
Ensalada de ventresca con pimientos de Tricio
Ensalada de langostinos y aguacate
Ensalada de queso de cabra con nueces pasas y compota de manzana
Ensalada templada de codorniz escabechada
Vieira rellena de bogavante
Hojaldre relleno de hongos y foie
Croquetas de jamón
Tabla de ibéricos
SEGUNDOS (a elegir)
Lacón con pimientos de Padrón
Entrecôt de ternera a la brasa
Solomillo de ternera
Codillo de cerdo asado con patatas
Merluza fresca en salsa con almejas
Bacalao a la plancha o a La Riojana
Lubina al horno con sofrito de ajitos
Pudding de cabracho
Agua, vino del año o Ribeiro, pan y postre incluidos.